RT Journal Article
SR Electronic
A1 Sůvová, Zdeňka
A1 Kočár, Petr
A1 Kočárová, Romana
A1 Cymbalak, Tomasz
T1 Archaeozoological and archaeobotanical findings from the excavations at Národní Avenue in Prague
JF Staletá Praha
YR 2022
VO 38
IS 2
SP 40
OP 65
DO 10.56112/sp.2022.2.02
UL https://staletapraha.cz/artkey/pha-202202-0002.php
AB Rozsáhlý archeologický výzkum uskutečněný na Národní třídě v Praze nám poskytl jedinečnou příležitost ke studiu různých fází městského vývoje. Především jsme sledovali předlokační osadu v závěru raného středověku, středověké protoměsto a město a vyspělou středoevropskou metropoli novověkého období. Analýzy archeozoologických a archeobotanických souborů nám zprostředkovaly informace nejenom o stravě tehdejších obyvatel v průběhu studovaného časového úseku, ale umožnily nám rovněž srovnání různých ploch v rámci zkoumané oblasti nebo srovnání materiálu různého původu (ručně vybírané vs. plavené vzorky). Kromě toho analýzy obohatily naše vědomosti o chovu zvířat a pěstování rostlin, o životním prostředí v lokalitě a jejím okolí v minulosti, o introdukci nových domestikovaných druhů a importu exotického zboží i o metodách samotného archeologického výzkumu.